我想認識我的朋友都知道我是一個很懶得寫食記的人XD
可是這家餐廳真的太令人印象深刻!!
選了好久的照片終於把文章寫出來了~!!!
半生鮪魚佐泰式辣味醬 $160
這道菜端上桌的時候我真的倒吸一口氣啊~~
鮪魚真的超新鮮超嫩的!!!而且特殊的調味方式讓人覺很新奇!!!!
雖然是說佐辣味醬但是不會辣喔~因為超怕辣的我都敢吃XDDDDD
烤美式豬肋排 $180
到底是怎麼做到外脆嫩軟的阿~搭配微甜的醬汁真的是絕配阿>//////////<
因為肉質很軟所以很好用刀叉做食用喔!!
我本來還想說該不會要用啃的吧~結果用刀叉就可以吃得很乾淨囉!!
超級推薦的其中一道菜啊!!
德國豬腳佐酸菜 $220
總覺得在菜單上面看到德國豬腳卻不點來吃的話很對不起自己XDDDD
其實我真的很怕那種烤到邊邊變很硬的德國豬腳
不過這裡的主廚好厲害阿~外皮酥脆但是不會難咬~
裡面的肉是有嚼勁但是很好入口的>/////////<
原味真的就很好吃了!!搭配旁邊的黃芥末和酸菜也別有一番風味喔!!
喜歡德國豬腳的朋友真的不能錯過~
烤摩洛哥羊里肌肉 $160
其實我有點怕羊肉的羊騷味，不過朋友真的很推薦這道
所以也跟少爺點來吃看看!!
很讓人驚喜的是她羊騷味不重耶!!
而且可能有使用花生醬之類的做調味，讓味道很平衡!!
辣炒香茅中卷 $160
如果你有喝啤酒，真心推薦這道超級下酒的香茅中卷!!!
雖然我是不喝酒啦~但是她恰到好處的蒜香真的也是下飯的好夥伴>//////<
烤鯛魚下巴佐檸檬椒鹽 $120
我們家少爺是吃魚下巴的專家!!
魚下巴好吃的重點就在於鮮度、魚皮脆度和油脂分佈~~~
很讓人驚訝的是這裡並不是日本料理專門店，但是這三項都做到恰到好處!!
那魚皮真的很脆又很香!!直接吃魚肉的部分也能吃到魚本身的新鮮!!
然後又不會讓油脂殘留太多~但也不能太少不然會不夠香~超好吃的!!
歐非阿古 $200
這裡面有滷牛肉和滷牛肚~調味出來聞起來超香的~
迅速入口之後發現他不只是入口時會辣而已，後勁也不小啊哈哈哈
但是滷的真的好好吃喔!!!!牛肚的Q度還保留著，牛肉則是軟嫩多汁!!
所以一邊喊好辣一邊配飯配茶但還是硬要吃XDDDD
香煎多利魚佐柳橙 $180
我本來就很喜歡多俐魚~因為肉質滑嫩Q彈!!
不過沒想到搭配橙醬會這麼好吃!!!非常非常清爽!!
剛好把前面的重口味給中和掉~也順便解解辣XDDDD
考杏鮑菇 $120
以前吃到烤杏鮑菇的料理常常會覺得很油膩，可是這道菜完全吃不到油膩感!!
雖然這也是我第一次吃杏鮑菇搭配黃芥末，剛上菜的時候好驚訝不過意外的順口耶!!
喜歡杏鮑菇的朋友不能錯過喔!!
酥炸軟蟹殼 $180
其實咪卡本身是不太吃酥炸類的食物，因為印像中酥炸過的外皮咬下去常常都是油膩膩!!
不過少爺說這道菜一定要吃看看，我才夾了一點點吃
還真的不會油!!!!而且調味的鹹度剛剛好~沒有我想像中那麼重口味~
所以多偷吃了好幾口XDDDDD
XO櫻花蝦炒飯 $140
老闆說是媲美夏慕尼的櫻花蝦炒飯!!因為超級好奇的也趕緊來嚐嚐看!!
果真是色香味俱全!!鬆軟度剛剛好不會炒得太乾~
而且重點是我們後來吃不完我帶回家隔天熱來吃還是一樣好吃啊!!!!!!
究竟是怎麼做到的XDDDDD
煙燻鮭魚凱薩捲 $160
這是我最最最期待得一道菜了!!!因為我本身超級喜歡吃醃燻鮭魚的>///////<
一口咬下吃的到鮭魚的鮮甜，真的太幸福了!!!!
莎拉剛好把煙燻的重口味中和掉，吞下肚後還是唇齒留香超好吃的>///////<
香瓜帕馬火腿佐檸檬橄欖油 $180
這道菜是我從很久以前就有耳聞但是一直沒有機會吃到的!
真的太令人意像深刻了，因為帕馬火腿本身是一個味道很重的主菜
我才剛拿起來就可以聞到火腿的煙燻味XDDD
但吃進嘴裡後，香瓜的甜味巧妙的融入在他的煙燻味中!!也正巧阻隔了帕馬火腿和舌頭直接接觸~
好順口好好吃>///////<
這裡的環境好適合開酒來喝，可惜我跟少爺都是不太懂品酒的人啦哈哈哈
雖然一邊吃著一邊說「這個好下酒!!!!」但其實我們根本沒有喝酒XDDDDDD
我覺得這邊的料理比較適合全家一起來吃或是好朋友聚會
可以點多樣菜一起吃比較划算!!!而且因為吃飯時間是沒有限時的~所以可以開瓶酒小酌一番!!
咪卡是剛好在它試賣期間去吃的~
價格和菜單可能會有調整和變動喔~
↓ 最後附上官方粉絲團的連結 ↓
除了食物好吃之外還有射飛鏢遊戲，輸的人可以玩罰酒遊戲(喂XDDD)
歡迎大家找朋友一起來玩喔!!!!!
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